Bonjour bonjour!!
J'espère que vous êtes bien en forme!! De mon côté et bien je vais super bien!!
Il me semble que ça fait un petit bout de temps que je n'ai rien mis sur mon blog... Tout passe tellement vite ici!! Je n'en reviens tout simplement pas: ça fait déjà 1 MOIS que je suis partie!! On dirait que ça fait seulement une semaine que j'ai quitté le Québec!! Mon stage se déroule vraiment très bien à date, l'adaptation se fait super bien et encore plus rapidement que je ne le croyais!! De plus j'adore la clientèle des personnes âgées!
C'est fou de voir à quel point elles sont heureuses qu'on leur accorde un peu de notre temps! Les petits monsieurs et petites madames commencent déjà à me connaître par mon nom, et j'ai même déjà reçu quelques présents de leur part!! La mentalité ici est vraiment différente de la nôtre... Imaginez-vous donc que mardi je me suis retrouvée dans la chambre d'une résidante à boire un petit verre de porto avec elle!!:) Que c'est difficile la vie de stagiaire!!:) Alors voilà pour ce qui est des dernières nouvelles de ma vie liégeoise!
Passons maintenant aux choses plus excitantes: les voyages!! Tant qu'à être en Belgique, il faut bien se promener un peu...! Nous sommes donc parties en train vendredi (pas celui qui vient de passer mais l'autre d'avant) pour Bruxelles. C'est plaisant parce que ça ne coûte vraiment pas cher de voyager à travers la Belgique! 5 euros et me voilà déjà rendue à Bruxelles!! Après avoir voyagé en première classe, me voilà maintenant en train de réserver une nuit dans un hôtel 4 étoiles.....rien de trop beau pour la petite globe-trotter que je suis!! Bon ne vous inquiétez pas, je n'ai pas brûlé mon budget de voyage en une seule nuit, c'est juste que la cousine à Joanie (Karina, qui est arrivée ici jeudi il y a 2 semaines) a déjà été agente de voyage, ce qui fait qu'elle avait une petite carte nous donnant disons quelques privilèges... Résultat: 50 euros à quatre pour une chambre, sauna inclus!!:) Je n'ai jamais vu un lit king aussi king de toute ma vie...on aurait facilement pu dormir les 4 dedans je crois!!;) En gentlewoman que je suis, j'ai laissé ce lit douillet à Joanie et sa cousine et j'ai pris le divan-lit avec Mélanie!! Une fois le check-in fait, nous sommes parties à la recherche d'un bon resto où l'on pouvait manger une bonne bouffe typiquement belge! Mon choix s'est arrêté sur les carbonnades flamandes à la bière, tout ça servi avec un stoemp.. En traduction française, il s'agit en fait d'un espèce de boeuf bourguignon à la sauce plus sucrée que chez nous avec des patates pilées mélangées avec des épinards et des petits morceaux de bacon... Mais vous auriez dû voir l'assiette!! Les Belges sont extrêmement conviviaux, ce qui fait qu'ils ont une bonne fourchette disons... Moi et mon petit appétit, je vous jure que le serveur ne m'a pas cru lorsque je lui ai dis que j'avais beaucoup aimé mon assiette...!:)
Après le souper, nous sommes allées au Cercueil... Oui, oui, vous avez bien entendu!! Il s'agit en fait d'un bar complètement incroyable avec des cercueils au plafond, des fausses couronnes de fleurs au mur, des squelettes un peu partout et une ambiance plutôt gothique..!! On m'avait dit qu'on pouvait boire notre bière dans un crâne... J'étais donc toute énervée à l'idée de boire ma bière à deux mains dans un gros mautadit crâne... mais je suis tombée de ma bulle assez vite lorsqu'on m'a amené une genre de tasse en porcelaine en forme de crâne avec de la bière dedans...! Me voilà tombée dans un véritable piège à touriste!! On est touriste ou on ne l'est pas han!! Pas grave, nous avons passé un bien beau moment quand même!! Après cette petite bière, Mélanie et moi nous avons décidé de poursuivre notre soirée en se rendant dans un autre petit bar, où il y avait un band live! Plutôt étrange comme ambiance, les gens étaient un peu trop chauds et le band était constitué d'hommes au-dessus de 60 ans (désolée papa!!:)) alors je n'étais pas nécessairement certaine de vouloir finir ma soirée là...! Comme nous sommes sages et qu'on devait se lever tôt le lendemain, nous sommes retournées à l'hôtel, en gardant en tête que nous allions aller au sauna le lendemain matin!
Après avoir fait un peu de cardio pendant que le sauna se réchauffait (il faut bien garder la forme après d'aussi grosses assiettes!!:)), nous avons profité un peu des installations de l'hôtel (c'est-à-dire de la salle de conditionnement physique et du sauna), question d'être fin prêtes pour notre balade à Bruxelles! Après avoir brûlé quelques calories, nous avions bien droit à une petite gauffre (à noter que je suis complètement accro aux gauffres, encore plus qu'au chocolat belge en fait! Incroyable mais vrai!) Nous avons trouvé un stand à gauffres complètement flyé avec des gauffres à la framboises, à la pomme-cannelle, au chocolat et à la vanille! Comme nous étions 4, nous en avons profité pour se partager toutes les saveurs....miam!!
Une fois le bedon bien rempli, nous sommes parties à travers les petites rue, appareil-photo à la main! Mes yeux n'étaient pas assez grands pour tout voir! Arrêt obligatoire pour une amatrice de sucrerie comme moi: le musée du chocolat!! C'était vraiment intéressant comme visite, surtout le moment où l'on a pu déguster du bon chocolat fraîchement préparé...remiam!! Pour changer un peu le goût du sucre, nous sommes allées nous acheter des frites dans un cône! Ça faisait tellement longtemps qu'on rêvait d'en manger!! Des grosses frites belges extra mayo à l'ail, le paradis!!!:) Une chance qu'on marche parce que sinon, je serais obligée de rouler pour me déplacer!! Déjà notre visite de Bruxelles qui tirait à sa fin... Crime que le temps passe vite quand on s'amuse!
Nous avons donc repris le train direction Bruges! Comme toute bonne chose a une fin, nous sommes retombées sur terre et nous sommes allées dormir...à l'auberge de jeunesse! Malgré les commentaires qui faisaient un peu peur sur Internet, nous avons constaté, à notre grande surprise, que l'auberge était vraiment très propre! Bon vous allez me dire que la douche était une coche plus étroite qu'étroite et que les lits étaient grands comme des cerceuils, mais pas de problème, au moins on avait une place où dormir! Après avoir autant marché, un bon petit souper s'imposait! Nous cherchions un endroit pas trop cher question de replacer un peu notre estomac après avoir mangé tant de gras et de sucre...! En tout cas, pas de danger, on a mangé léger! Je n'ai jamais vu des assiettes aussi dégarnies!! Je comprends maintenant un peu mieux pourquoi les assiettes coûtaient 10 euros de moins que dans les autres restaurants! Joanie et Mélanie, qui avaient le goût d'une salade, se sont commandé un croque-monsieur. Dans les faits, il s'agissait d'une toasté avec une tranche de jambon et même pas une demi-tranche de fromage, le tout accompagné d'un morceau d'oignon rouge, de 2 petits morceaux de carotte râpée et d'un quart de feuille de salade... Karina, qui avait le goût de saumon, a reçu un morceau de saumon highliner! Quant à moi, qui avait le goût d'une bonne soupe à l'oignon gratiné réconfortante...mon expérience s'est plutôt transformé en soupe lipton avec 1 morceau d'ognion! On a tellement ri!! Vive la fine gastronomie, d'après moi on aurait mieux mangé chez McDonald!!:)
Après une bonne nuit de sommeil, nous sommes parties à la découverte de Bruges, qui est une belle petite ville romantique (Alex, j'aurais bien fait un petit tour de calèche avec toi!!:)) On dit d'ailleurs que c'est comme Venise, mais en Belgique!! Ça me donnait le goût de faire un petit tour de gondole!!:) Après avoir marché, marché, marché et avoir vu une tonne de belles petites maisons et de bâtiments impressionnants, j'étais pas mal due pour un peu de nature (que voulez-vous, on ne peut pas sortir la campagne de la fille!) Nous voilà donc à bord du train, direction Ostende!!!
Ostende est une toute petite ville où l'on peut aller voir la Mer du Nord... C'était tout simplement M-A-G-N-I-F-Q-U-E!! Bon ce n'était pas vraiment le temps de sortir son bikini avec tout le vent qu'il y avait, mais j'ai au moins pu tremper un petit bout d'espadrille dans l'eau!! J'ai même rapporté un tout petit coquillage...le bronzage en moins!!:) Nous avons donc fait un petit pique-nique avec vue sur la mer, c'était vraiment merveilleux!! Ça faisait du bien de respirer du bon air pur! J'ai rempli mes poumons pour le restant du mois, et je vous envoie des milliers de baisers de l'autre continent!
En espérant que tout aille bien pour vous, je pense à vous souvent!! À très bientôt!!
*Plusieurs d'entre vous me questionnent sur Liège, la ville où j'habite pour les 3 prochains mois. Sachez que je reviens d'un tour de ville en vélo, où j'ai pu prendre de nombreuses photos. Je me promets bien de vous écrire quelques mots et d'ajouter des photos sur mon blog cette semaine!!:)
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| Nous voilà à Bruxelles!! |
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| La vie des gens riches et célèbres: notre hôtel!!! |
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| J'ai déjà vu un endroit moins beau que celui-là!!:) |
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| Quelqu'un peut-il m'expliquer comment vais-je faire pour engloutir toute mon assiette? J'ai vraiment l'air d'une affamée à côté de Joanie!! |
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| C'est bel et bien la DERNIÈRE fois que je mets une moule dans ma bouche!! |
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| Oui, vraiment la dernière fois... |
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| Juste avant de rentrer au cercueil... |
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| Allons-nous vraiment y entrer???? |
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| Ça y est, nous y sommes... C'est ça le fameux crâne????? |
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| Toujours prêtes pour une bonne grosse gauffre bien tendre! |
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| On est m-i-n-u-s-c-u-l-e-s!! |
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| C'est ça le Manneken Pis, l'emblème de Bruxelles?? Un petit bonhomme haut de 30 cm...il est tellement petit que j'ai oublié d'en parler dans mon récit de voyage... |
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| Le meilleur moment de notre visite au Musée du chocolat: la dégustation!! |
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| Grâce à cet homme, je peux maintenant faire du chocolat maison! Merci!! |
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| C'est la seule fois que je ferai une face de dégoût en mangeant du chocolat: beurre de cacao=beaucoup trop amer!! |
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| Enfin des frites dans un cône: un rêve devenu réalité! |
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| C'est quoi la prochaine ville qu'on visite déjà?? |
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| C'est Bruges, yeah!!! |
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| Après l'hôtel 4 étoiles, l'auberge jeunesse! Un vrai petit coin de paradis!:) |
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| Cette journéè-là, on m'a surnommée La princesse des cygnes!!;) |
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| R-O-M-A-N-T-I-Q-U-E!! |
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| On devrait avoir assez de Nutella pour la semaine...;) |
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| C'est confirmé: Bruges est comme Venise! L'eau sent les égoûts!! |
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| D'après moi Joanie est mieux de se baisser si elle ne veut pas se cogner le front en entrant dans la maison!!:) |
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| C'est trop beau!! |
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| Il faut bien regarder avant de traverser la rue, car il y a des calèches partout partout partout!! |
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| Le deuxième homme de ma vie, après Alexandre bien sûr!! |
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| On en fais-tu des choses dans une fin de semaine... Ostende, nous voici!! |
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| Près de la marina, en plein dans mon élément!! |
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| Je voudrais voir la mer, et danser avec elle.... Merci Michel Rivard, j'ai fredonné ça tout l'après-midi! |
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| Et voilà la preuve qu'on ne mange pas que des frites et des gauffres... Un bon sandwich face à la mer!! |
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| Attention, tiens-toi bien alex parce que tu es à veille de t'envoler!! |
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| Joanie et Alexandra qui semble avoir quelques difficultés avec son capuchon et qui ma foi est très excitée d'être où elle est présentement... |
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| J'aurais donc dû apporter mon bikini aussi...;) |
